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感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训

Sensory analysis--Methodology--Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours

国家标准 推荐性 现行

国家标准《感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训》由424-cnis(中国标准化研究院)归口上报及执行,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。

主要起草单位 中国标准化与信息分类编码研

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