感官分析 花椒麻度评价方法
Sensory analysis—sensory evaluation of pungency intenstity of Chinese pepper —linear scale method
国家标准计划《感官分析 花椒麻度评价方法》由424-cnis（中国标准化研究院）归口上报及执行，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
主要起草单位 中国标准化研究院 、成都珪一食品开发有限公司 、四川川麻人家食品开发有限公司 。
目录
1项目进度
- 网上公示
- 起草
- 征求意见
- 审查
- 批准
- 发布
2基础信息
- 计划号
- 20160718-T-424
- 制修订
- 制订
- 项目周期
- 24个月
- 下达日期
- 2016-06-14
- 国际标准分类号
- 67.240
- 归口单位
- 中国标准化研究院
- 执行单位
- 中国标准化研究院
- 主管部门
- 国家质量监督检验检疫总局
3起草单位
4相近标准（计划）
GB/T 25005-2010 感官分析 方便面感官评价方法- GB/T 21172-2007 感官分析 食品颜色评价的总则和检验方法
- GB/T 10220-2012 感官分析 方法学 总论
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- GB/T 17321-2012 感官分析方法 二-三点检验
