冻面包屑罗非鱼片加工技术规范
地方标准《冻面包屑罗非鱼片加工技术规范》由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究中心归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。
主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所 、中山市渔农产冷冻厂有限公司 。
主要起草人 马海霞 、杨贤庆 、刁石强 、陈胜军 、黄卉 、陈曼华 。
目录
1标准状态
- 发布于2011-12-06
- 执行于2012-03-15
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB44/T 950-2011
- 发布日期
- 2011-12-06
- 实施日期
- 2012-03-15
- 中国标准分类号
- X20
- 国际标准分类号
- 67.120
- 归口单位
- 中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究中心
- 主管部门
- 广东省质量技术监督局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
3备案信息
备案号：32905-2012。
备案公告： 2012年第2号 。
4适用范围
本标准规定了冻面包屑罗非鱼片加工企业的基本条件、原辅料、加工技术要点、生产记录。 本标准适用于裹面包屑或挂浆的冻结罗非负片产品的加工生产。
中国水产科学研究院南海水产研究所