地方标准《冻面包屑罗非鱼片检验技术规范》由广东省水产标准化技术委员会(GD/TC37)归口上报,主管部门为广东省质量技术监督局。
主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所 、中山市渔农产冷冻厂有限公司 。
主要起草人 李来好 、岑剑伟 、马海霞 、刁石强 、杨贤庆 、黄卉 、邓标 。
备案号:42152-2014。
备案公告: 2014年第6号 。
本标准适用于裹面包屑罗非鱼片冻结产品或预炸品的检验
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