Code of practice for quick frozen tilapia fillets
国家标准《冻罗非鱼片加工技术规范》由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为农业部。
主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所 。
主要起草人 李来好 、刁石强 、杨贤庆 、郝淑贤 、石红等 。
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