Inspection of grain and oils-Determination of solvent retention capacity of wheat flour
国家标准《粮油检验 小麦粉溶剂保持力的测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 中国农业科学院作物科学研究所. 。
主要起草人 张艳 、张平平 、何中虎 。
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