Chinese steamed bread made of wheat flour
国家标准《小麦粉馒头》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 河南兴泰科技实业有限公司 、国家粮食局科学研究院 、河南工业大学 、安琪酵母股份有限公司 。
主要起草人 孙辉 、郑心羽 、陈蓉 、苏东民 、姜薇莉 、刘长虹 、杨业栋 。
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