粮油检验 小麦粉多酚氧化酶活力的测定 分光光度法
行业标准《粮油检验 小麦粉多酚氧化酶活力的测定 分光光度法》由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）归口上报，主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 河南工业大学 、国家粮食局标准质量中心 、河南省粮油饲料产品质量监督检验站等 。
主要起草人 陈洁 、卞科 、吕莹果等 。
目录
1标准状态
- 发布于2017-12-20
- 执行于2017-10-27
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- LS/T 6124-2017
- 发布日期
- 2017-10-27
- 实施日期
- 2017-12-20
- 中国标准分类号
- X11
- 国际标准分类号
- 67.060
- 归口单位
- 全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）
- 主管部门
- 国家粮食局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
3备案信息
备案号：60019-2017。
备案公告： 2017年第12号 。
4适用范围
本标准规定了分光光度法测定小麦粉多酚氧化酶活力的原理、试剂、仪器与设备、分析步骤、结果计算、精密度。 本标准适用于小麦粉多酚氧化酶活力的测定。
5起草单位
6起草人
7相近标准（计划）
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