山东地方传统名吃制作加工技术规范 第15部分：清真羊肉丸
地方标准《山东地方传统名吃制作加工技术规范 第15部分：清真羊肉丸》，主管部门为山东省质量技术监督局。
目录
1标准状态
- 发布于2017-04-07
- 执行于2017-05-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB37/T 2639.15-2017
- 发布日期
- 2017-04-07
- 实施日期
- 2017-05-01
- 中国标准分类号
- X 22
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 主管部门
- 山东省质量技术监督局
- 行业分类
- 住宿和餐饮业
3备案信息
备案号：55735-2017。
备案公告： 2017年第10号 。
4相近标准（计划）
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