地方标准《羊屠宰检疫技术规范》由青海省农牧厅归口上报,主管部门为青海省质量技术监督局。
主要起草单位 青海省动物卫生监督所 。
主要起草人 许海抚 、潘英卿 、刘世红 、叶成红 、王斌 、尕桑本 、李建合 。
备案号:37395-2013。
备案公告: 2013年第5号 。
本规范规定了动物屠宰场(包括加工厂)的场址选择、布局设计和设施设备建设,以及防疫、环境保护等要求。 本规范适用于青海省行政区域内新建、改建和扩建的生猪、牛、羊屠宰场及其肉类加工厂。
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