地方标准《家禽屠宰检疫技术规范》由青海省农牧厅归口上报,主管部门为青海省质量技术监督局。
主要起草单位 青海省西宁市兽医卫生监督所 、西宁市兽医检疫工作站 。
主要起草人 张成图 、李启成 、涂雪珍 、吴英 、赵永邦 、孙 、景 、魏庭福 。
备案号:20571-2007。
备案公告: 2007年第5号 。
本标准规定了家禽屠宰检疫的基本条件、入场、宰前、宰后检疫程序、方法、操作技能及相关的技术要求。 本标准适用于青海省境内的家禽屠宰检疫。
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