地方标准《糌粑加工技术规程》由西藏自治区质量技术监督局归口上报,主管部门为西藏自治区质量技术监督局。
主要起草单位 西藏出入境检验检疫局检验检疫技术中心 。
主要起草人 李建民 、王顺芝 、曹晓钢 、刁杉 、王君 、次仁拉珍 、文艺 。
备案号:30270-2011。
备案公告: 2011年第5号 。
适用于西藏自治区境内糌粑的生产加工
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