
Regulation for preparation and use of smoke flavorings
国家标准计划《烟熏香味料生产和应用规范》由TC257(全国香料香精化妆品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位 上海香料研究所 、上海爱普香料有限公司 、芬美意香料(中国)有限公司 、奇华顿食用香精香料(上海)有限公司 、国际香料(中国)有限公司 、济南华鲁食品有限公司 。
主要起草人 金其璋 、胡勇成 、毛天洁 、严其红 、刘钦宣 、曹怡等 。