小麦粉破损淀粉测定法 α-淀粉酶法
Method for determination of starch damage in flour--Alpha-amylase method
国家标准《小麦粉破损淀粉测定法 α-淀粉酶法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 四川粮食储藏科研所 。
目录
1标准状态
- 发布于1988-09-20
- 执行于1989-03-01
- 废止于2009-01-01
2基础信息
- 标准号
- GB/T 9826-1988
- 发布日期
- 1988-09-20
- 实施日期
- 1989-03-01
- 废止日期
- 2009-01-01
- 中国标准分类号
- X04
- 国际标准分类号
- 67.060
- 归口单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家粮食局
四川粮食储藏科研所