粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法
Inspection of grain and oils - Method for cake-making of wheat flour - Sponge cake
国家标准《粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 国家粮食局科学研究院 、农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（北京） 。
主要起草人 姜薇莉 、孙辉 、雷玲 、白石桥 、周桂英 。
目录
1标准状态
- 发布于2009-09-30
- 执行于2010-01-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- GB/T 24303-2009
- 发布日期
- 2009-09-30
- 实施日期
- 2010-01-01
- 中国标准分类号
- B20
- 国际标准分类号
- 67.040
- 归口单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家粮食局
3起草单位
4起草人
5相近标准（计划）
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