Rice - Determination of amylose content
国家标准《大米 直链淀粉含量的测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 湖北省粮油食品质量监测站 、南京财经大学 、河南工业大学 、河南省粮油饲料产品质量监督检验站等 。
主要起草人 熊宁 、刘坚 、袁建 、周显青等 。
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