Inspection of grain and oils --- Determination of amylose content of rice
国家标准计划《粮油检验 大米直链淀粉含量的测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 湖北国家粮食质量监测中心等 。
本标准等同采用ISO国际标准:ISO 6647-1:2015、ISO 6647-2:2015。
采标中文名称:大米-直链淀粉含量的测定-第1部分:参考法、大米-直链淀粉含量的测定-第2部分:常规法。