白酒感官质量省评委考核规范
地方标准《白酒感官质量省评委考核规范》由四川省食品药品监督管理局归口上报，主管部门为四川省质量技术监督局。
主要起草单位 四川省产品质量监督检验检测院 、宜宾五粮液股份有限公司 、泸州老窖股份有限公司 、四川省宜宾高洲酒业有限责任公司 。
主要起草人 钟杰 、黄英 、陈林 、张宿义 、简晓平 、王明 、范国琼 、刘凤翔 、高杰楷 、巫翠 。
目录
1标准状态
- 发布于2014-09-19
- 执行于2014-10-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB51/T 1815-2014
- 发布日期
- 2014-09-19
- 实施日期
- 2014-10-01
- 中国标准分类号
- X61
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 归口单位
- 四川省食品药品监督管理局
- 主管部门
- 四川省质量技术监督局
- 行业分类
- 住宿和餐饮业
3备案信息
备案号：44181-2015。
备案公告： 2015年第2号 。
4适用范围
本规范规定了白酒感官质量省评委在考核考务工作、理论命题与题库、技能命题与题库、考核工作质量评价等方面所应达到的要求。 本规范适用于白酒感官质量省评委考核。
四川省产品质量监督检验检测院