水产品鲜度指标K值的测定
地方标准《水产品鲜度指标K值的测定》由广东省水产标准化技术委员会归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。
主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所 。
主要起草人 黄卉 、杨贤庆 、岑剑伟 、郝淑贤 、邓建朝 。
1标准状态
- 发布于2012-06-04
- 执行于2012-09-15
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB44/T 1013-2012
- 发布日期
- 2012-06-04
- 实施日期
- 2012-09-15
- 中国标准分类号
- B50
- 国际标准分类号
- 67.050
- 归口单位
- 广东省水产标准化技术委员会
- 主管部门
- 广东省质量技术监督局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
3备案信息
备案号：34646-2012。
备案公告： 2012年第9号 。
4适用范围
本标准规定水产品鲜度指标K值的检测方法。 本标准适用于鱼类、虾类K值的测定。
中国水产科学研究院南海水产研究所