湘式菜肴第2部分 剁（酱）辣椒蒸鱼头
地方标准《湘式菜肴第2部分 剁（酱）辣椒蒸鱼头》，主管部门为湖南省质量技术监督局。
目录
1标准状态
- 发布于2010-03-01
- 执行于2010-05-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB43/T 423.2-2010
- 发布日期
- 2010-03-01
- 实施日期
- 2010-05-01
- 中国标准分类号
- X10
- 国际标准分类号
- 67.040
- 主管部门
- 湖南省质量技术监督局
- 行业分类
- 住宿和餐饮业
3备案信息
备案号：29912-2011。
备案公告： 2011年第3号 。
DB43/T 423.3-2010 湘式菜肴第3部分 辣椒炒肉