地方标准《菠萝蛋白酶》由广东省质量技术监督局归口上报,主管部门为广东省质量技术监督局。
主要起草单位 徐闻县众缘生物科技发展有限公司 。
主要起草人 谢丹青 、刘锋 、谢美玲 、陈林贵 。
备案号:23185-2008。
备案公告: 2008年第8号 。
本标准规定了菠萝蛋白酶的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以新鲜的菠萝皮、茎、果肉为原料提取制备的水解蛋白质的酶类。
关注微信公众号