地方标准《中餐餐饮服务质量标准》由重庆市质量技术监督局归口上报,主管部门为重庆市质量技术监督局。
主要起草单位 重庆市南岸区质监局 、重庆市南岸区南滨路管委会 。
主要起草人 林争 、王开 、蒲蜒毅 、周勃 。
备案号:23413-2008。
备案公告: 2008年第10号 。
本标准规定重庆市中餐餐饮服务企业提供的服务应具备的质量要求。本标准适用于重庆市提供中餐服务的企业,酒店的中餐服务部分可参照执行。
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