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鲍鱼罐头 加工技术规范

地方标准-福建 推荐性 现行

地方标准《鲍鱼罐头 加工技术规范》由福建省海洋与渔业厅归口上报,主管部门为福建省质量技术监督局。

主要起草单位 福州日兴水产食品有限公司福建农林大学食品科学学院福建省连江县福兴食品有限公司

主要起草人 江铭福潘超然陈宝妹黄凤珠刘忠明

目录

1标准状态

  • 发布于2013-02-20
  • 执行于2013-05-20
  • 废止于

2基础信息

标准号
DB35/T 1315-2013
发布日期
2013-02-20
实施日期
2013-05-20
中国标准分类号
B51
国际标准分类号
67.120.30
归口单位
福建省海洋与渔业厅
主管部门
福建省质量技术监督局
行业分类
农、林、牧、渔业

3备案信息

备案号:38238-2013。

备案公告: 2013年第9号

4适用范围

本标准规定了鲍鱼罐头加工场所的基本条件、原辅料要求、加工操作、装箱、贮存和检验等要求。 本标准适用于鲍鱼罐头产品的加工生产。

5起草单位

6起草人

7相近标准(计划)

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