行业标准《黄酒中无机元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法》由全国酵酒标准化技术委员会归口上报,主管部门为工业和信息化部。
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、中国绍兴黄酒集团有限公司等 。
主要起草人 钟其顶 、傅建伟等 。
备案号:46761-2014。
备案公告: 2014年第9号 。
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