行业标准《熟制山核桃(仁)》由商务部归口上报,主管部门为商务部。
主要起草单位 杭州姚生记食品有限公司 、安徽詹氏食品有限公司等 。
主要起草人 周学军 、詹权胜等 。
备案号:33193-2011。
备案公告: 2011年第9号 。
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