行业标准《代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品》由商务部归口上报,主管部门为商务部。
主要起草单位 中国商业联合会商业标准化中心 、中国焙烤食品糖制品工业协会糖果巧克力专业委员会等 。
主要起草人 陈岩 、赵燕萍等 。
备案号:17957-2006。
备案公告: 2006年第8号 。
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