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牛肉、羊肉、兔肉卫生指标
国家标准计划
修订
强制性
国家标准计划《牛肉、羊肉、兔肉卫生指标》由361(卫生部)归口上报及执行,主管部门为卫生部。
主要起草单位
中国疾病预防控制中心营养所
、
中国畜产品加工研究所
。
目录
1
项目进度
网上公示
终止
起草
征求意见
审查
批准
发布
2
基础信息
计划号
20022029-Q-361
制修订
修订
全部代替标准
GB 2708-1994
归口单位
卫生部
执行单位
卫生部
主管部门
卫生部
3
起草单位
中国疾病预防控制中心营养所
中国畜产品加工研究所
4
相近标准(计划)
20000148-Q-361 公共场所卫生指标及限值要求
20142786-T-469 牛肉罐头和羊肉罐头
GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头
DB31/ 449-2009 白切羊肉加工小作坊加工卫生规范
GB/T 17239-2008 鲜、冻兔肉
NY 5129-2002 无公害食品 兔肉
NY/T 633-2002 冷却羊肉
DB37/T 2903.24-2017 牛肉糁
SB/T 10637-2011 牛肉分级
NY/T 630-2002 羊肉质量分级
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