Animal and vegetable fats and oils —Determination of solid fat content by pulsed NMR —Part 2:Indirect method
国家标准计划《动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 第2部分:间接法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 国家粮食局科学研究院 。
主要起草人 张蕊 、薛雅琳 、郝希成 。
本标准等同采用ISO国际标准:8292-2:2008。
采标中文名称:动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 第1部分:间接法。