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清洁蛋加工流通技术规范

Requirement for cleaning eggs in prosess and circulating

国家标准 推荐性 现行

国家标准《清洁蛋加工流通技术规范》由TC399(全国肉禽蛋制品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位 湖北神丹健康食品有限公司福建光阳蛋业股份有限公司北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司江西洪门实业集团有限公司慈溪市祥龙食品厂北京正大蛋业有限公司深圳福荫食品有限公司

主要起草人 刘华桥余劼张晨戴淑香宁鑫孟兴峰王善成杨鲁宁阮丹丹杨峰贾帅杨金平

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