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大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定

Determination of trypsin inhibitor activity of soya products

国家标准 推荐性 废止

国家标准《大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食局。

主要起草单位 南京财经大学

主要起草人 鞠兴荣袁建汪海峰杨晓蓉

1标准状态

  • 发布于2008-03-06
  • 执行于2008-08-01
  • 废止于2017-03-02

2基础信息

标准号
GB/T 21498-2008
发布日期
2008-03-06
实施日期
2008-08-01
废止日期
2017-03-02
中国标准分类号
X14
国际标准分类号
67.200.20
归口单位
全国粮油标准化技术委员会
执行单位
全国粮油标准化技术委员会
主管部门
国家粮食局

3起草单位

4起草人

5相近标准(计划)

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