Inspection of grain and oils - Crude protein determination in wheat flour - Near-infrared method
国家标准《粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 河南工业大学粮油标准化研究所 、北京市粮油食品检验所 、辽宁省粮油质量检验所 、云南省粮油产品质量监督检验测试中心 。
主要起草人 陈洁 、吴存荣 、王利丹 、乔丽娜 、邵志凌 。