Determination of smoking point for vegetable fats and oils
国家标准《植物油脂烟点测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 国家粮食局标准质量中心 、国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心 。
主要起草人 唐瑞明 、朱之光 、谢华敏等 。
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