西式糕点质量检验方法
The quality examination methods of the western pastry
国家标准《西式糕点质量检验方法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位 北京市食品酿造研究所 。
1标准状态
- 发布于1983-09-17
- 执行于1984-05-01
- 废止于2004-10-14
2基础信息
- 标准号
- GB/T 3866-1983
- 发布日期
- 1983-09-17
- 实施日期
- 1984-05-01
- 废止日期
- 2004-10-14
- 中国标准分类号
- X28
- 国际标准分类号
- 67.060
- 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
3起草单位
4起草人
5相近标准（计划）
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