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微生物危险性评估的原理和指南

Principles and guidelines for the conduct of microbiological risk assessment

国家标准 指导性技术文件 现行

国家标准《微生物危险性评估的原理和指南》由361(卫生部)归口上报及执行,主管部门为卫生部。

主要起草单位 中国标准研究中心中国疾病控制中心营养所等

主要起草人 杨丽刘文刘秀梅计融等

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