谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法
Cereals and pulses - Determination of the nitrogen content and calculation of the crude protein content - Kjeldahl method
国家标准《谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 国家粮食局科学研究院 。
主要起草人 张佳欣 、郝希成 、吴春华 。
1标准状态
- 发布于2008-08-22
- 执行于2008-12-01
- 废止于2017-12-30
2基础信息
- 标准号
- GB/T 5511-2008
- 发布日期
- 2008-08-22
- 实施日期
- 2008-12-01
- 废止日期
- 2017-12-30
- 全部代替标准
- GB/T 5511-1985
- 中国标准分类号
- X10
- 国际标准分类号
- 67.040
- 归口单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家粮食局
3起草单位
4起草人
5相近标准（计划）
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