地方标准《菊芋贮藏保鲜技术规程》,主管部门为江苏省质量技术监督局。
主要起草单位 江苏省农业科学院农产品加工研究所 。
主要起草人 马艳弘 、张宏志 、赵延存 、李亚辉 、黄开红 、王炜 。
备案号:54558-2017。
备案公告: 2017年第7号 。
本标准规定了新鲜菊芋贮藏前的采收、质量要求、分级、贮藏与管理、出库的技术要求。 本标准适用江苏省菊芋的库藏保鲜,不适用于窖藏保鲜。
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