地方标准《阳山鸡》由广东省农业厅归口上报,主管部门为广东省质量技术监督局。
主要起草单位 广东科贸职业学院 、广东省畜牧技术推广总站 、广东省阳山县科学技术协会 、广东省家禽科学研究所 、广东省家禽协会 。
主要起草人 肖智远 、姜文联 、温秀生 、林敏 、卢桂强 、邹永新 、陈丽琴 。
备案号:27522-2010。
备案公告: 2010年第5号 。
本标准规定了阳山鸡的定义、术语、品种特征、生产性能;种雏质量、检验方法和运输方法;肉鸡的要求和检验方法。 本标准适用于阳山鸡品种的鉴别以及选育、生产、销售活动中对阳山鸡的评定。