
地方标准《地理标志产品 程村蠔》,主管部门为广东省质量技术监督局。
主要起草单位 广东省阳西县质量技术监督协会 、广东省阳西县质量技术监督局 、阳西县海洋渔业局 、阳西县程村镇红光蚝协会 。
主要起草人 章超桦 、劳赞 、吴增 、邱马银 、蔡建军 、岳晓辉 。
备案号:34127-2012。
备案公告: 2012年第6号 。
本标准规定了程村蠔的技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输、贮存、标志等要求。 本标准适用的地理坐标为:E111°42′00″~E111°48′45″,N21°38′30″~N21°46′30″的海域。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的上述地理坐标海域野生或人工养殖6个月以上的近江牡蛎。保护范围见附录A。