地方标准《渔船渔获物贮藏设施卫生基本要求》由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心归口上报,主管部门为广东省质量技术监督局。
主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所 、汕头市潮阳区展盛冷冻厂 。
主要起草人 刁石强 、陈胜军 、邓建朝 、黄卉 、马海霞 、李来钦 。
备案号:32908-2012。
备案公告: 2012年第2号 。
本标准规定了渔船渔获物贮藏设施的卫生基本要求。 本标准适用于用冰保鲜或制冷保鲜贮藏渔获物的各类海上捕捞渔船和收购运输船。