地方标准《柠檬种植加工综合标准 第8部分:柠檬浓缩汁加工技术规范》由云南省质量技术监督局归口上报,主管部门为云南省质量技术监督局。
主要起草单位 云南红瑞柠檬开发有限公司 。
主要起草人 王中泰 、王灿东 、谭映梅 、陈鹏 。
备案号:18981-2006。
备案公告: 2006年第7号 。
本标准规定柠檬浓缩汁的技术要求、试验的方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜柠檬为原料,经磨油、榨汁、浓缩、杀菌、无菌包装等工序加工制作成的柠檬浓缩汁。
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