地方标准《地理标志产品 火山粉葛》由广东省质量技术监督局归口上报,主管部门为广东省质量技术监督局。
主要起草单位 韶关市曲江区质量计量标准化特种设备协会 。
主要起草人 何伟钦 、陈先伟 、刘耀楼 、陈万兴 、刘伟 、汤昌添 、王周平 。
备案号:31323-2011。
备案公告: 2011年第9号 。
本标准规定了火山粉葛的产地范围、术语和定义、自然环境、栽培技术、产品质量技术指标、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的鲜食火山粉葛。