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鲁菜 高汤鲅鱼丸
地方标准-山东
推荐性
现行
地方标准《鲁菜 高汤鲅鱼丸》,主管部门为山东省质量技术监督局。
目录
1
标准状态
发布于2015-04-13
执行于2015-05-13
废止于
2
基础信息
标准号
DB37/T 2658.28-2015
发布日期
2015-04-13
实施日期
2015-05-13
中国标准分类号
X10
国际标准分类号
67.040
主管部门
山东省质量技术监督局
行业分类
住宿和餐饮业
3
备案信息
备案号:46135-2015。
备案公告:
2015年第8号
。
4
相近标准(计划)
DB37/T 2658.40-2015 鲁菜 漂汤鱼丸
DB37/T 2658.125-2015 鲁菜 酱焖鲅鱼
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