地方标准《云南咖啡综合标准 小粒种咖啡初加工》由云南省质量技术监督局归口上报,主管部门为云南省质量技术监督局。
主要起草单位 云南省热带植物学会 。
备案号:18101-2006。
备案公告: 2006年第2号 。
本标准规定了咖啡采果质量要求、加工方法、工艺要求及包装、贮存方法。本标准适用于小粒种咖啡初加工。
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