食用油中氧化甘油三酯（OX-TG）及其聚合物（TGP）的测定 高效空间排阻色谱法
地方标准《食用油中氧化甘油三酯（OX-TG）及其聚合物（TGP）的测定 高效空间排阻色谱法》由安徽省食品质量安全检验方法标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。
主要起草单位 安徽国家农业标准化与监测中心 、国家农副加工食品质量监督检验中心 、上海市粮食科学研究所 。
主要起草人 徐彦辉 、何俊 、房志杰 、曹文明 、顾亮 、聂磊 、薛斌 、姚彦如 。
目录
1标准状态
- 发布于2013-12-05
- 执行于2014-01-05
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB34/T 1997-2013
- 发布日期
- 2013-12-05
- 实施日期
- 2014-01-05
- 中国标准分类号
- X 14
- 国际标准分类号
- 67.200.10
- 归口单位
- 安徽省食品质量安全检验方法标准化技术委员会
- 主管部门
- 安徽省质量技术监督局
- 行业分类
- 制造业
3备案信息
备案号：42639-2014。
备案公告： 2014年第8号 。
4适用范围
本标准规定了食用油中氧化甘油三酯（OX-TG）及其聚合物（TGP）的测定 高效空间排阻色谱法。 本标准适用于食用油中氧化甘油三酯（OX-TG）及其聚合物（TGP）的测定。 本标准的方法检出限为 0.2％。 本标准适用于风险监控及科学研究。
5起草单位
6起草人
7相近标准（计划）
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