地方标准《地理标志产品 吉林高粱酒》由吉林省质量技术监督局归口上报,主管部门为吉林省质量技术监督局。
主要起草单位 吉林省吉林粮食集团酿酒有限公司 、吉林省地理标志产品保护协会 。
备案号:40039-2014。
备案公告: 2014年第1号 。
本标准规定了地理标志产品吉林高粱酒的术语和定义、保护范围、环境条件、原料要求、酿造工艺、白酒分类、白酒质量、试验方法、检验规则、标志、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准保护公告的吉林高粱酒。