水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则
地方标准《水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则》由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。
主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所 。
主要起草人 郝淑贤 、杨贤庆 、李来好 、刁石强 、岑剑伟 、石红 。
目录
1标准状态
- 发布于2011-12-06
- 执行于2012-03-15
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB44/T 951-2011
- 发布日期
- 2011-12-06
- 实施日期
- 2012-03-15
- 中国标准分类号
- X53
- 国际标准分类号
- 11.080
- 归口单位
- 中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
- 主管部门
- 广东省质量技术监督局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
3备案信息
备案号：32906-2012。
备案公告： 2012年第2号 。
4适用范围
本标准规定了臭氧、过氧化氢在水产品加工中的作用与用途、使用原则、用法与用量、注意事项。 本标准适用于水产品加工过程的杀菌、消毒。
中国水产科学研究院南海水产研究所