地方标准《杏鲍菇》由陕西省质量技术监督局归口上报,主管部门为陕西省质量技术监督局。
主要起草单位 陕西微生物研究所 、澄城县科技局 。
主要起草人 李峻志 、戴璐 、祁鹏 、李安利 、王国强 。
备案号:41573-2014。
备案公告: 2014年第4号 。
本标准适用于陕西省人工栽培的杏鲍菇鲜品。
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