地方标准《云谷大方茶》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省质量技术监督局。
主要起草单位 黄山茶业集团有限公司 、安徽省农科院茶叶科学研究所 、黄山茶业集团有限公司星星茶厂 、歙县茶产业发展办公室 、歙县茶叶行业协会 、黄山市质量技术监督局 、歙县质量技术监督局 。
主要起草人 唐茂贵 、黄建琴 、丁勇 、庄玲芳 、娄毅 、姜国基 、孙小勇 、郑韶东 、王英 、凌睿 、夏南生 。
备案号:36475-2013。
备案公告: 2013年第3号 。
本标准规定了云谷大方茶的术语和定义、等级、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于安徽省黄山市歙县行政区划范围内生产的云谷大方茶。