鲁菜 粉蒸肉
地方标准《鲁菜 粉蒸肉》，主管部门为山东省质量技术监督局。
1标准状态
- 发布于2011-04-27
- 执行于2011-06-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB37/T 1872-2011
- 发布日期
- 2011-04-27
- 实施日期
- 2011-06-01
- 中国标准分类号
- X20
- 国际标准分类号
- 67.120.30
- 主管部门
- 山东省质量技术监督局
- 行业分类
- 住宿和餐饮业
3备案信息
备案号：30942-2011。
备案公告： 2011年第8号 。
地方标准《鲁菜 粉蒸肉》，主管部门为山东省质量技术监督局。
备案号：30942-2011。
备案公告： 2011年第8号 。
DB50/T 558-2014 渝菜 粉蒸肉烹饪技术规范