酱香型白酒酿酒用小麦
地方标准《酱香型白酒酿酒用小麦》由贵州省产品质量监督检验院归口上报，主管部门为贵州省质量技术监督局。
主要起草单位 贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及饮料质量监督检验中心） 、贵州茅台酒股份有限公司 、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司 、贵州大学 、贵州省轻工业研究所 、贵州珍酒酿酒有限公司 、贵州省仁怀市茅台镇国威 。
主要起草人 吴天祥 、田志强 、季克良 、吕云怀 、李长文 、陈兴林 、孟望霓 、韩志平 、肖洋 、李春宇 、周筑萍 、赖亚飞 。
目录
1标准状态
- 发布于2014-01-02
- 执行于2014-06-02
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB52/T 868-2014
- 发布日期
- 2014-01-02
- 实施日期
- 2014-06-02
- 中国标准分类号
- X 60
- 国际标准分类号
- 67.160.10
- 归口单位
- 贵州省产品质量监督检验院
- 主管部门
- 贵州省质量技术监督局
- 行业分类
- 无
3备案信息
备案号：43779-2014。
备案公告： 2015年第1号 。
4适用范围
本标准适用于生产酱香型白酒用小麦。
贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及饮料质量监督检验中心）